障がい者施設が菓子を共同開発‎ 福岡

TVQ九州放送　
福岡市内の障がい者施設と菓子メーカーが共同でお菓子を発表しました。21日に発表されたお菓子は、はかたサブレ「はつこい」と名付けられたゴマ風味のサブレです。発表会には約40人の福祉施設関係者らが参加し、製造に携わった障がい者らが道行く人に試食を呼びかけていました。商品レシピは菓子メーカーの如水庵が考案し、現在市内5か所の福祉施設が製造します。