障害者手作りスイーツが好評

読売新聞　
知的、精神障害者らが有名パティシエらの指導を受けて作るスイーツが百貨店などで販売され、人気を呼んでいる。障害者の低賃金問題を改善しようと、障害者就労支援施設などと洋菓子店が協力。一流の味と、絵本作家らがデザインしたおしゃれなパッケージでファンが増えている。洋菓子店「クラブハリエ」（滋賀県近江八幡市）や、野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」（東京都目黒区）など１０店が、マドレーヌやケーキなど約４０種類のレシピを用意。絵本「くまのがっこう」の絵を描いたあだちなみさんや、絵本作家の長谷川義史さんらがパッケージをデザインした。それぞれ、大阪や京都など１０府県の１０施設で作り、全国の百貨店などで期間限定で販売している。