きりたんぽ鍋風焼そば 鹿角の障害者施設販売 秋田

読売新聞
鹿角市の障害者就労支援施設「花輪ふくし会障害者センター」が、独自に開発したきりたんぽ鍋風味の「鹿角焼そば」を販売している。具材に使う野菜や肉は施設利用者が育てるなどしたもので、センターは「売り上げが少しでも利用者の励みになれば」と期待を寄せている。