北海道新聞
ロンドンオリンピックで日本人選手を応援しようと、知的障害や精神障害がある人たちが働くレストラン「グリーンパーク」(中央2)は5日から、五輪の5色のトッピングを施した「オリンピック冷やし中華」(650円)をメニューに加える。レストラン側では「この中華を食べて日本を応援して」と力がこもる。1月ごろからメンバー間で話し合い、オリンピックが近づいたタイミングでの実施を目指した。五輪は7月27日~8月12日の夏の期間だけにさっぱりとした冷やし中華と決め、1カ月をかけて独自の商品を仕上げた。同メニューの提供は8月31日まで。営業時間は午前11時半~午後3時半。日曜日定休。
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