2012年7月13日金曜日

多彩なパン、40種類 カフェ&ベーカリー麦の丘 岐阜

岐阜新聞 
可児市の名鉄西可児駅から住宅団地の愛岐ケ丘に向かう途中に店を構える。2006年4月にオープン。知的障害者支援施設の可茂学園(同市瀬田)の利用者が、パンを焼いたり、接客するなどしている。明るい店内では、来店した多くの人がパンを味わう。モーニングサービスは一日中で、好みのパン一つに飲み物、サラダ、ゆで卵(または茶わん蒸し)のセットで350円。イベントなどへの出張販売もあり、こちらも好評だ。責任者の加藤拓男さん(37)は「障害のある人と健常者との懸け橋になれば」と話す。

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