障害者と協働、サツマイモ作り 焼酎販売へ 山梨

山梨日日新聞　
南アルプス市のＮＰＯ法人「南アルプスファームフィールドトリップ」（小野隆理事長）や同市などでつくる南アルプス遊休農地活用協議会は、障害者施設と協力して市内の遊休農地でサツマイモを栽培し、芋焼酎を製造して販売する取り組みを始める。活動の輪を広げるために、一般市民からも参加者を募ることにしている。サツマイモ作りは、富士川町の知的障害者更生施設「くにみ園」と協力して実施。焼酎にするために、現在県外の酒蔵に協力を打診している。今後、事業の運営管理団体を組織して一般市民や業者が会費制で参加できる仕組みをつくっていくという。