障害者にパン作りの楽しさを 神奈川

タウンニュース　
障害のある人たちがパンや菓子づくりの技を競う「チャレンジド カップ」の全国大会が11月26日（土）、西区の国際フード製菓専門学校で行われる。同コンテストは「自立に向けて努力する障害を持っている人たちの励みになれば」と、横浜を中心としたパン・菓子作りの仲間たちが２００３年から隔年で開催している。第５回となった今大会は、沖縄県から北海道までの全国64チームの応募があった。９月の書類選考と、10月に行われた製品審査を通過した16チーム（パン部門８チーム、焼き菓子部門８チーム）が最終審査に駒を進めた。