障害児の親が手作りパンの店 北海道

北海道新聞　
知的障害児者の親たちでつくるＮＰＯ法人・津別町手をつなぐ育成会が運営する手作りパンの店「クレシェ」が２６日、町一条通の民家１階にオープンした。民家を改装し１階にパン工房と喫茶コーナー、２階に同法人の事務所などを設置した。この日は津別産の小麦や豆などを使った１７種類、約４００個のパンを障害者一人を含む計５人のスタッフで焼き、閉店前に完売する人気となった。毎週木・金・土の午前１１時〜午後３時。