静岡新聞
西伊豆町田子の障害者就労支援施設「ワークショップ・マナ」の利用者が手掛けたパンや小物などを扱う展示即売所が、松崎町宮内で毎週火曜に開かれ、地元住民らに好評だ。即売所は昨年10月にオープン。陶芸の皿や器、巾着袋やハンカチをはじめとする縫製品などを展示している。看板商品は、施設内のパン工房「空とぶうさぎ」による約15種類の焼きたてパン。小麦などの素材にこだわった手作りの味が人気で、近くに住む主婦(74)も「柔らかくて風味が良い。毎週火曜が楽しみです」と太鼓判を押す。
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