2011年1月25日火曜日

障害者発の名産品:商品力、善意超えた

朝日新聞
障害者が働く福祉施設の商品を買ったことはありますか。大量生産ができない分、ていねいに作られていて、専門の販売店も出始めました。商品力アップに力を貸すプロも現れています。
  • 全国の福祉施設で作られた商品を販売する「にぎやかな風」
  • ネット通販サイト「美味(おい)しい社会貢献」
  • 洋菓子作りを学ぶプロジェクト「神戸スウィーツ・コンソーシアム」

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