2010年11月2日火曜日

障害者施設で製造「いのちのクッキー」発売 大分

大分合同新聞 
県内八つの障害者就労支援施設でつくる「チャレンジ!おおいた福祉共同事業協議会」(丹羽和美会長)は1日、災害などの非常食として開発した「いのちのクッキー」の販売を試験的に始めた。「量産できる体制を目指し、施設利用者の工賃アップにつなげたい」としている。同協議会は同28日付でNPO法人の認証を取得。既に大手企業や町内会から注文が来ているという。8枚入り400円。県庁内にある「けんちようのパン屋さん」、トキハ本店地下2階で販売する。

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