障害者らのパン工房開店 北海道

北海道新聞　
社会福祉法人長沼陽風会（小野寺真悟理事長）の「ぱん工房陽風堂」が３日、栄町１に開店する。町内の知的障害者らが働き、地元のカボチャや道産小麦などを使ったパンを販売する。陽風会は町内や恵庭などで障害者施設を運営。札幌などの企業の下請けで、野菜加工、手提げ袋の検品などを行っている。今回、経営が順調にいけば利用者に、より高い工賃を支払えるとして、パン店の開設に踏み切った。