2011年12月14日水曜日

手作り「豆富プリン」いかが  広島

中国新聞 
障害福祉サービス事業所「ジョブサポートぽかぽか」(呉市広本町)が14日、手作りの「豆富プリン」を発売する。事業所を利用する障害者の工賃を上げたいと開発した。宮城県産の大豆を使用。まろやかな甘みと豆腐の風味が特長という。総合商社の助成金で作業場を増築し、11月初めに開発に着手した。1日30個限定で90グラム入り150円。

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