2013年4月17日水曜日

佐賀で「のむトマトヨーグルト」誕生 佐賀

西日本新聞 
佐賀市の障害者就労支援施設「障がい者活動センターのぞみ」が、完熟トマトを原料にした「のむトマトヨーグルト」を商品化した。同施設は昨年12月に開設したばかりで、利用者の自立を後押しする商品開発の第1弾。佐賀県内の農家が減農薬で育てたトマトを裏ごしして煮詰めた後、同市の乳製品製造会社でヨーグルトと混ぜ合わせた。1本250円(200ミリリットル入り)で、市内の農産物直売所などで販売中。

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