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福岡市役所1階ロビーの改装にともない新設されるカフェの運営事業者の公募がきょう(8日)から始まった。新カフェは、カウンター越しに商品を引き渡すセルフ方式を予定しており、「福岡」や「博多」の特色を持った軽飲食メニューや福岡市役所のオリジナル商品が販売される。新カフェには、障がい者の就業という条件があり、社会福祉法人が制作する小物や菓子なども販売。公募される運営事業者は、「3年以上の喫茶・軽飲食の経営実績がある民間の専門事業者と社会福祉法人一者の共同によるもの」とされている。
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