毎日新聞
八幡東区祇園3の福祉作業所「太陽パン」の設立25年を記念した特別販売会が3日、小倉北区京町1の障害者自立支援ショップ「一丁目の元気」で始まった。16日まで。「太陽のように障害者にも公平に光を当てたい」との思いから名付けた作業所。四半世紀続いたパンは、小麦粉の風味を生かした素朴な味という。食パン(300円)▽あんパン(120円)▽メロンパン(100円)などを日替わりで販売。期間中の月、水、金曜日は正午からクッキー(315円)の実演販売もある。
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