手作りハム 自前の店で販売 水土舎 群馬

朝日新聞　
ハム・ソーセージづくりに取り組んできた社会福祉法人「上州水土舎」（富岡市後賀）が、来年４月に前橋市天川大島町に精肉店を出店する準備を進めている。発達障害などがある人たちが経済的に自立できるよう働く場を広げることが狙いだ。