本格ジャーキー好評‎ 三重

朝日新聞　
四日市市の障害者作業所がつくるポークジャーキー「ミエ・シャントン」が人気を集めている。県内のコンビニエンスストアや近鉄の駅売店に置かれるなど販路を拡大。製法や販売をプロに任せ、製造に特化したことが成功の鍵だという。１袋２０グラムで税込み２６２円。「ミエ・シャントン」の商品名は、「三重のちゃんとした豚」という意味を込めた造語だという。