浜松のＮＰＯ法人、障がい者が従業員のお好み焼き店をオープン 静岡

障がい者の働く場ニュース　
障がい者の生活支援に取り組み、障がいのある人もない人も住みなれた町で生き生き生活できる環境づくりを行っている、浜松市のＮＰＯ法人地域生活応援団「あくしす」が、障がい者が運営に関わるお好み焼き店「こなこな」を同市中区早出町にオープンする。店舗はコンビニを改装したもので、モダンな和の雰囲気を持っている。カウンターや座席などを全部で30席設け、メインのお好み焼きのほか明石焼き、イカ焼きなどを販売する。スタッフは知的・精神障がいがある男女10名。客役の店関係者とともに1か月間、接客や調理の練習に励んだ。